深海魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，里面的DHA（有“腦黃金”之稱）和EPA等營(yíng)養(yǎng)成分都是很高的,，能夠幫助寶寶的腦力和視力的發(fā)育，而且蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的含量也很高,，對(duì)人體非常有益,。

1.帶魚：有補(bǔ)脾,、益氣、暖胃,、養(yǎng)肝,、澤膚、補(bǔ)氣,、養(yǎng)血,、健美的作用,。

2.紅衫魚：肉質(zhì)細(xì)嫩,，可供鮮食或制成咸干品。

3.鯧魚：具有益氣養(yǎng)血,、補(bǔ)胃益精,、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效,，對(duì)消化不良,、脾虛泄瀉、貧血,、筋骨酸痛等很有效,。

4.巴浪：健脾益氣，消食化積,。主脾虛乏力,；食欲不振。

5.迪仔：營(yíng)養(yǎng)豐富,，除鮮食外,，經(jīng)深加工制成美味烤魚片暢銷國(guó)內(nèi)外，是出口的水產(chǎn)品之一,。

6.黃花魚：含有豐富的微量元素硒,，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老,，并對(duì)各種癌癥有防治功效,。

7.大眼鯛：生長(zhǎng)快、產(chǎn)量大,，其肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),，銷價(jià)較低，以鮮食為主,。

8.油甘：肉質(zhì)鮮美,，可作生魚片，亦可煎食,、煮湯皆宜,。

9.沙尖：清蒸,、紅燒、油煎及腌干蒸食均味美可口,，可防止血栓形成,，對(duì)治療心臟病有特效。

10：豆腐魚：富含蛋白質(zhì),，具有維持鉀鈉平衡,，消除水腫，提高免疫力,。

11.金槍魚：低脂肪,、低熱量，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素,。

12.鸚哥魚：含有豐富的ω-3脂肪酸,，有助于降低血壓，減少心臟疾病的患病幾率,，增強(qiáng)免疫力,。

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